Home Gasztro

Gasztro

Nagypéntek

A nagypéntek a keresztény liturgiában a húsvét előtti péntek. A húsvét előtti 2. és a farsangi időszak vége utáni 45. nap. Ezen a napon emlékeznek meg Jézus Krisztus kínszenvedéséről, kereszthaláláról és temetéséről, a liturgiában a húsvéti szent háromnap (Sacrum Triduum Paschale) második napja. A nap Magyarországon 2017 óta munkaszüneti nap, dátuma március 20-tól április 23-áig változhat. […]

VII. Budapesti halfesztivál

VII. Budapesti halfesztivál

Ma délután budapesti halfesztiválra ellátogattam. Már az első látásra csalódtam, mert én azt elvártam volna, hogy csak hallal kapcsolatosan dolgokat fogok látni, hogy bemutassam a hallássérült közönségemnek, hogy miket lenne érdemes látni, vásárolni. Ehhez képest mást találtam, és alig voltak hallal kapcsolatosan dolgok, már az érkezésemkor a videómban szóvá tettem a nézőimnek, hogy halakat nem […]

Nagypéntek

XII. Budapesti Mangalica Fesztivál

Budapest, 2019-02-08 Ellátogattam a mangalica fesztiválra, és örömmel azt tapasztaltam, hogy sok újdonságot látok, és nagyon sokat fejlődött 2018-as látogatásom óta. Őstermelők, magánvállalkozók igen kreatívak, az újabb termékeiket elhozták a mangalica fesztiválra! Sokféle kínálat között találtam szarvas kolbászt, szürkemarha kolbászt, vaddisznó kolbászt, sonkákat, szalonnákat, és sok minden egyéb mást! Meleg magyar ételek és a különféle […]

Nagypéntek

Budapesti haludvar

Közzététel: 2019. jan. 18. Budapest, XV. kerület, 2019-01-18 Ebben a videóban bemutatjuk a magyarországon élő halakat, és interjút készítettem a cégnek tulajdonosával. Látni fogunk a különböző halaknak feldolgozását, nagyon tanulságos, mert nagyon nem mindegy, hogy hogyan kell megpucolni és szeletelni a halakat! Tengeri állatokat is bemutatjuk, ezeket Magyarországra hozzák a kamionokkal, és a mélyhütő ládákban […]

Nagypéntek